Palántázás
Te is szereted a finom, édes paradicsomot, az illatos paprikát? Az üzletek polcain hiába sorakoznak a gyönyörű zöldségek, ízük, illatuk szinte semmi. Ha idén inkább a kicsit több munkával járó, de sokkal finomabb zöldségeket választanád, akkor itt az ideje a palántázásnak!
Miért kell palántázni, miért nem lehet csak elszórni a magot és kész?
A hidegtűrő, illetve rövid tenyészidejű növényeknél működik, hogy csak elszórjuk a magokat, néha meglocsoljuk és majd betakarítjuk a termést. Ilyen pl. a retek, borsó, hagymafélék, répa stb.
fotó: pixabay
Azonban a hosszú, meleg időszakot kedvelő fényigényes növények, mint a paprika és a paradicsom (padlizsán, dinnye stb.) nagyon későn teremnek, ha csak helyükre vetjük őket, palántázás nélkül. Ahhoz, hogy viszonylag hamar legyen mennyiségi termés, már időben (kint még hideg van) elvetjük a magokat védett helyen, majd ha kint is elmúlt a fagyveszélyes időszak - nagyjából május közepén - ki tudjuk ültetni az addigra már viszonylag nagyobb növényeket.
Természetesen a palántákat is meg lehet vásárolni, de van valami bája és különleges íze a saját nevelésű zöldségeknek. Még a gyerekek is jobban megeszik azokat a zöldségeket, melyet maguk neveltek, locsoltak.
A nagyobbik fiamnak saját sárga paradicsomja volt, nem nagyon engedte, hogy mi is együnk róla, annyira ízlett neki a saját termés. Természetesen nem bántuk :-)
A palántázás folyamata
A kép forrása: pixabay
Hozzávalók: edény (lásd később), palántaföld, magok, fólia vagy üveglap
Magok: szerezzük be a megfelelő magokat (már nálunk is találsz, ha esetleg nem lenne otthon). Feltétlenül nézzük át a vetőmagok lejáratát, mert csak bizonyos ideig csíraképesek. Néhány zöldség csak 1-2 évig, néhány 4-5 évig is. Ellenőrizzük tehát, mivel a lejárt magból semmi sem fog kikelni nagy valószínűséggel.
Palántaföld: lehet kapni sokfélét. Válasszunk olyat, amiben megbízunk, esetleg már bevált márkákat. A lényeg, hogy jó vízáteresztő, laza föld legyen. Tőzegkockát is szoktak használni palántázásra. A kerti földben egyéb károkozók lehetnek, érdemes a magvetés előtt esetleg sütőben fertőtleníteni, vagy palántaföldet használni.
Ültetőedény
- akár tojástartó is lehet… Mivel papír, addig tartja a földet, amíg a palánták elég nagyok nem lesznek, hogy átültessük őket, akkor viszont csak felvágjuk a tojástartót, és azzal együtt ültethetjük tovább, a papír úgyis elbomlik. Én annyira nem szeretem, mert eléggé elpuhul a papír, csak tálcával lehet mozgatni. Egy tojás helyére maximum két magot szoktam vetni. Ültetés előtt, lyukasszuk ki kissé a tojástartó alját, hogy a felesleges víz el tudjon távozni, a tojástartó tetejére nincs szükség, azt tépjük le.
- lehet az ültetőedény tálcaszerű is, vagy hosszában felvágott tejesdoboz is (nálam ez a favorit).
- Lehet tejfölös/joghurtos doboz is, itt is lyukasszuk ki az alját.
- Lehet kapni, mindenféle műanyag edényeket is tetővel, így jobban megőrzi a föld a nedvességet, nem kell annyit öntözni.
Tehát meg van az edény, amit megtöltünk palántafölddel, csináljunk benne apró mélyedést (hurkapálcával pl.), melybe tesszük az apró magot. A tetejét ismét szórjuk meg vékonyan egy kis palántafölddel, majd nedvesítsük meg spricnivel az egészet és fedjük le fóliával vagy üveglappal.
Tegyük meleg helyre lefóliázva, néha-néha újra spricceljük meg, nehogy kiszáradjon a föld, illetve naponta szellőztessük meg.
Amint meglátjuk a kikelt magokat, vegyük le a fóliát és tegyük világos, de kissé hűvösebb helyre a tartókat. Ezzel megakadályozzuk, hogy a kis növénykék hirtelen felnyurguljanak.
A megfelelő mennyiségű fény
Az egyik legfontosabb tényező a palántázás során a fény. Ezen múlhat az egész évi zöldségtermés sikere???? Ha az éppen növekedésben levő palánták nem kapnak elég fényt, viszont túl sok a víz, akkor hirtelen megnyúlnak, ami akár palántadőléshez is vezethet, és innen már nagyon nehéz vegyszermentes palántákat előállítani…
A palántadőlés egy gombás betegség, mely a helytelen tartás következménye lehet. A gombák nedves, párás, meleg környezetben kezdenek el szaporodni. Ezek a gombák a talaj felső részén kezdenek el terjedni. Ha ez a felső réteg száraz, akkor nem tudnak kifejlődni és elszaporodni. A magoncok (a frissen magból kikelt apró növényeink) egyik napról a másikra elfekszenek, a száruk kissé barnás, feketés lesz és elvékonyodik. A palántadőlés megelőzhető a következők betartásával:
- jó vízelvezetés: olyan tálba, edénybe ültessünk, melynek van vízkifolyó nyílása, (alatta tálcával), jó vízelvezető földet (palántaföldet) válasszunk,
- megfelelő hőmérsékelet: miután kikeltek a magok, csökkentsük a hőmérsékletet (tegyük hűvösebb helyre),
- megfelelő fény biztosítása: ha semmiképp nem tudjuk világos helyre tenni, akkor vegyünk palántanevelő fényt: egy izzó vagy fénycső, mely a palántaneveléshez megfelelő fényspektrumot biztosítja,
- megfelelő földbe ültetés: a kerti föld hozhat magával különféle betegségeket, gombákat. Inkább válasszunk palántaföldet a magvetéshez, a palánták tovább neveléséhez már jó a kerti föld is.
- megfelelő légmozgás: ha nagyon sűrűn szórtuk a magokat, akkor könnyebben be tud fülledni, mintha kissé nagyobb távokat hagyunk a növények között, így levegő jár köztük.
Ha ládaszerű alkalmatosságba sűrűn vetettük a növényeket, akkor két leveles állapotban tűzdelni is kell őket. Én inkább csak 1-2 magot vetek egy-egy tojáshelyre, vagy tejfölös dobozba, így ezt a lépést ki szoktam hagyni. Mindig félek, hogy megsértem a gyenge növényeket. Majd, amikor már tényleg van gyökere, akkor szívesen átültetem:-) Tűzdelést óvatosan végezd, nehogy a növény szára vagy gyökere megsérüljön. Ha kinőtte az új cserepet is, akkor még egy átültetés szükséges lehet.
Tűzdelés: pixabay
Május közepe előtt nincs értelme kiültetni szabad földbe a paradicsom és paprika palántákat, ugyanis a hideg nagyon visszavetheti a fejlődésüket, sőt, ha fagy, akkor lehet, hogy vége is a növényeknek. A palánták 4-6 hét alatt lesznek kellően erősek, ezért bőven elég március vége felé elkezdeni a palántázást. Kivéve, ha van üvegház, fólia elhelyezési lehetőség, mert oda hamarabb is kikerülhetnek növényeink.
Az átültetést mindig óvatosan végezzük, ne sérüljön a palánták gyökere!
Palánták kép: pixabay
Tavalyi kép néhány finom paradicsommal :-)
Nemcsak zöldségmagokat, hanem sokféle virágmagot, sőt fűszernövények magjait is megtalálod nálunk. Ha a fűszernövényeknek praktikus ültetőt keresel, nézd meg ezt!
Ha szeretnél többet olvasni a minikertekről, tündérkertekről, megvásárolhatod a Minikertek, tündérkertek világa című könyvünket.
Tündéreket, minikerti kiegészítőket, üvegkavicsokat, dekorhomokot, falikerti termékeket találsz a Bernikert Webshopban is. Ha érdekelnek a tündérkertek, minikertek, kerti dekorációk, látogasd meg a Facebook oldalunkat vagy kérdezz bátran a Tündérkert csoportban.